主料:
猪肉适量
辅料:
黄豆酱适量,
甜面酱适量,
蚝油适量,
酱油适量,
白糖适量简易杂酱的做法步骤
1.猪肉剁碎。
2.锅中放油烧热,放入肉末煸炒至变色。
3.放入半勺黄豆酱。
4.半勺甜面酱翻炒均匀。
5.放入一勺酱油。
6.半勺蚝油翻炒均匀。
7.放入一碗水煮五分钟。
8.还剩三分之一的水时放入一点白糖。
9.大火收汁,汁不要收完了,关火。
10.成品。
TAGS:
家常菜 自制酱料 午餐 晚餐 猪肉
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